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南瓜(かぼちゃ)
こんにちは。
ミドリ薬品漢方堂
国際中医専門員の阿部です。
今日から「冬至」を迎えました。
1年で昼が一番短く、夜が一番長くなる日。
冬至と言えば “かぼちゃ” ですね。
水、出汁、塩少しでカボチャを煮て、
はちみつ、みりん、醤油少し、黒すり胡麻で作ったタレをかけました^^
*かぼちゃ
消化器系の働きをよくし、体を温めて元気をつけます。
*黒胡麻
血を精を補い、潤します。
アンチエイジング食材で、長生不老食と言われるほど。
*はちみつ
胃腸の働きを高める、胃の痛みを止める。
肺や皮膚を潤す効果も。
はちみつは、国産の100%純正がおすすめです。
甘くて美味しいハチミツですが、1才未満のお子さまは、腸内細菌が整っていないのでボツリヌス菌が増える可能性があるので与えないでください。慢性に下痢をしているような方も摂り過ぎには気をつけましょう。
温度の急な変化で身体に負担がかかりやすい時期になりますので、心疾患に既往歴がある方、動脈硬化のある方、高血圧、糖尿病で特に高齢の方は気をつけてください。
冬は湯船に浸かっていただくことがおすすですが、難しい方は、浴室に入る前にシャワーで室内を温めておくといいかもしれません。
トイレや、脱衣所など寒い部屋を温めておくことも大切です。
冬の寒さから身を守る為にも、靴下は足首より上、手袋、マフラー、レッグウォーマーなどで寒さを防寒して過ごしましょうね。